Despues del Terremoto del 27F El Palacio Arizona, que aloja al Instituto Culinary quedó completamente fracturado en su estructura. Dentro de los trabajos que se realizaron están:
- Reparación de estructura de la sede que data de los años 1800
- Pintura interior y exterior
- Reconstrucción de torreta 3er piso
- Reparación de techumbre
