Fachada proyectada siguiendo la tónica moderna, vanguardista y con tonos ligados a la repostería. Proyecté esta fachada con toques modernos, para romper con la estética clásica usada comunmente.
Se proyectó un espacio limpio, funcional y con la más alta tecnología para impartir clases y ver el funcionamiento interno de una cafetería.
El uso de revestimientos de colores claros, la proyección eterna que da el espejo y la mezcla con la madera, hacen de este espacio un área funcional y acorde a los requerimientos que debe tener un salón de ventas.
Integrando la fachada, desde su interior la misma se proyecta como vitrina y conexión con el área de cafetería, creando una continuidad y promoviendo el enlace de las distintas áreas que se desarrollan dentro del proyecto.
Optimizando los espacios, funciones y secuencia realizada por el cliente, se proyecto la continuidad de muro, donde se puede pasar de vitrinear productos a disfrutar de pastelería de alto nivel; creando continuidad y disfrutando cada rincón.
Considerando la gran venta de café y utilizando materiales modernos, se proyectó la zona de cafetería con múltiples áreas, donde se puede ir en pareja, familia o grupos a modo de celebración de grandes acontecimientos. La unión de líneas orgánicas y modernas, se pensó como el reflejo de la integración que poseen los distintos materiales que se utilizan al momento de crear pastelería; donde la cohesión se da por el uso de calidez y detalles en cada espacio.